Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

promo kapitan_flint1 december 6, 2015 14:30 19
Buy for 20 tokens
Ночью у мыслей есть особенность срываться с поводка и гулять на свободе. © Стивен Кинг
кокетка

Чизкейк в микроволновке

Этот чудесный десерт многим знаком, только ленивый его не готовил, наверное. Я впервые попробовала его несколько лет назад, и он сразу покорил меня своим вкусом, да и простота приготовления тоже сыграла не последнюю роль))
Большое спасибо Танюше dolphy_tv за то, что она поделилась этим рецептом!
Collapse )
кокетка

ХИЧИНЫ

Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии. Блюдо балкарское, но многие ошибочно полагают, что блюдо болгарское, т. к. название созвучны. Уверена, все кто отдыхал в Кабардино-Балкарии, особенно в Приэльбрусье, пробовали хичины.
Хичины бывают также карачаевские, но они готовятся немного по-другому. Данный рецепт посвящен именно балкарским хичинам.


Collapse )
кокетка

(no subject)

Есть у меня такая мечта - встретить ясное солнечное утро в Париже, выпив чашечку кофе с круассаном. Знаю-знаю! Этот образ давно изъезжен вдоль и поперек!) Но мне это почему-то совершенно неважно! Вот хочется одно утро своей жизни мне провести именно так!
Всегда было вопросом, буду ли я там одна или с кем-то?.. Один человек сказал мне, что Париж - это город для двоих... Я не знаю, справедливо ли это высказывание для всех - универсально ли оно?..




Как вы считаете?
кокетка

Десерт полезнее мороженного. Грушевый Сорбет

Сорбе́, также сорбе́т (фр. sorbet) — замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре. Вместо фруктового наполнителя возможно также использование шампанского или вина.
Сочетание сладкого белого вина и цитрусовых делает этот прекрасный грушевый сорбет таким освежающим. Вы можете использовать консервированные груши, если свежие недоступны. И сок лайма хорошо заменит лимон.



Ингредиенты:

На 4 порции:
5 маленьких груш, очищенных и нарезанных, 3/4 чашки сладкого белого вина или яблочного сока
1/3 стакана сахара, 4,5 чайные ложки лимонного сока



Collapse )
Приятного аппетита!

Оригинал взят у margaritael в Грушевый Сорбет

кокетка

Для тех, кто любит погорячее, в США советую оторваться по бурито ;)


Ох, как же меняется с годами представление о правильном питании! Раньше кока-кола, пришедшая к нам из США, была тем, ради чего целую неделю зарабатываешь одни пятерки. А сейчас понимаешь, что большую гадость придумать трудно – то ли старею, то ли мозг вернулся из дальнего плавания… Помните диалог из «Бриллиантовой руки»? Нет? Напомню с радостью!
Collapse )
кокетка

В каком городе самые дорогие сэндвичи?

Находясь в путешествии, мы редко заботимся о том, что в это время нужно правильно питаться (как мы это стараемся делать в обычные свои будни). Чаще всего туристы подавляют чувство голода различными недорогими перекусами, включающими в себя вкусную и простую еду, дабы оставить больше денег на экскурсии. Не кушать ведь вы приехали? Сэндвичи - отличное решение!
Но кто бы мог подумать, что даже на простые многослойные бутерброды могут задирать цены...
Итак, где же самые дорогие сэндвичи и куда лучше брать с собой контейнеры с домашней едой, дабы случайно не остаться без гроша в кармане?

Collapse )
кокетка

Настоящий ром : от пиратского пойла до благородного напитка

Ром – это напиток, окруженный романтикой и духом приключений. Возникший в XVII веке на Карибских островах ( первые упоминания о роме относятся к 1657 году ) в период расцвета флибустьерства, он до сих пор ассоциируется с временами пиратов, кладоискателей и торговцев рабами.


Именно за ром приобретали в Африке рабов, а затем продавали их плантаторам сахарного тростника за патоку. И далее по кругу – из патоки делали ром, покупали рабов и т.д.

Ром как напиток был чрезвычайно популярен и у пиратов, коими в те времена кишел Карибский бассейн. И это понятно – ром не только веселил и поднимал боевой дух, но и использовался в качестве антисептика для врачевания ран, которые, в силу специфики работы, были постоянными спутниками «джентльменов удачи».

Кроме того, ром использовался на флотах для добавления в питьевую воду, дабы она не прокисала во время плавания. И опять же, ром применялся для дезинфекции личного состава.

Особенно этим отличались Collapse )