Капитан Флинт (kapitan_flint1) wrote,
Капитан Флинт
kapitan_flint1

Чудесный рецепт айвы из прошлого

Оригинал взят у miumau в Чудесный рецепт айвы из прошлого
В моем недавнем туре по России мы как-то разговорились о рецептах, и в частности о рецепте айвы, фаршированной орехами. Про этот рецепт рассказал aznakai, мол, его мама прекрасно делает. Мне стало интересно, потому что я люблю айву, но знаю про нее только дин "магический рецепт", который опубликовала тут уже сто лет назад. Вот: http://miumau.livejournal.com/57039.html

В остальном я умею только запекать ее вместе с каким-то мясом, и все. Во всем остальном сладком она получается суховатая и неинтересная. А жаль. Так вот, я очень сильно попросила взять у мамы этот рецепт. Вообще это срабатывает в одном случае из десяти - попросить у кого-то взять рецепт у мамы, и действительно потом получить рецепт. А тут получилось вообще удивительное: через пару дней после нашей беседы aznakai прислал фотографию открытки, с которой мама этот рецепт взяла. такая прелесть! А я уж и забыла о существовании таких открыток! А у вас такие были?

Вот, смотрите






Между тем еще moe_delo рассказала, что у нее есть чудесный рецепт пирога из айвы, при котором он получается совсем не сухим и не скучным. Правда там присутствовало вино, в котором надо было айву варить, из-за чего я сразу частично потеряла к рецепту интерес, т.к. не готовлю ничего с алкоголем (т.к. вообще его не люблю). ИТ.е. запиши я тогда тот рецепт, я б видимо попробовала его повторить, заменив вино на какой-нибудь яблочный сок - но вот не сложилось.

А вообще, если у кого-то из вас есть - делитесь (скоро сезон). Кто знает рецепт классного пирога с айвой? Или еще чего-нибудь сладкого с айвой, что получается вкусным? (В интернете рецептов полно, но по комментариям и описанию не вполне ясно, действительно ли это съедобно). :-)

Subscribe

promo kapitan_flint1 december 6, 2015 14:30 19
Buy for 20 tokens
Ночью у мыслей есть особенность срываться с поводка и гулять на свободе. © Стивен Кинг
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments